审计张裕爱斐堡:高脚杯中休闲梦想
本站原创 就像一只振翅的蝴蝶从毛毛虫的飞翔理想开始，张裕爱斐堡跨越葡萄酒及休闲两个业界，了“高脚杯休闲梦想”。
当在国外已流行近百年的“庄园酒”出现在国内的时候，张裕爱斐堡总经理孙洪波还不知道将面对的是个论文范文市场。
2002年，张裕建成家专业化酒庄，烟台张裕卡斯特酒庄，引发众多葡萄酒厂纷纷加入了生产“庄园酒”的行列。像一场变相“圈地运动”，一时之间，全国地域都被各式酒庄圈入其下，“庄园酒”的名目也越来越多，被一种市场炒作下的“产品”。“庄园”热也被称为葡萄酒产业的“复古运动”。
但一些不生产庄园酒条件而盲目地跟从和借“庄园酒”过分炒作的葡萄酒企业在很大影响了正常的市场竞争，葡萄酒庄园运动似乎也显得“精疲力竭”，失去了迈向高端市场的良机。
当2007年张裕葡萄酒公司在继烟台张裕卡斯特酒庄、张裕黄金冰谷冰酒酒庄后再次建造新庄园——张裕爱斐堡葡萄酒庄园，并且借酒庄品牌营销时，人不得不为它捏一把汗。，张裕葡萄酒公司的：无论是卡斯特酒庄还是黄金冰谷酒庄，庄园酒只是形式，掌握并运用葡萄酒的酿造技术才是实质内容。庄园葡萄酒贵在“精”和“特”——多，跟着中低端市场随波逐流。这样的决策，让四年后的爱斐堡了世界顶级葡萄酒酿造庄园，并上形成了以葡萄酒文化为核心的多功能休闲旅游庄园，创造了独特的“藏于高脚杯营销”模式。
何为高端？
“高端”是孙洪波最为关切的话题。张裕爱斐堡所一切似乎为了彰显“高端”。
潮河，北京东北地区，因水流湍急、其声如潮而得名。国际红酒专家密云潮河地区的气候、土壤成分非常适合葡萄的生长，酿造出世界一流的红酒。孙洪波也表示，张裕当初硕士论文看中了这一点。另外，在密云建立酒庄也意味着占据了华北地区葡萄酒生产、销售的制高点，是张裕整个品牌发展战略中的一步。
而在一片荒园成长的张裕爱斐堡也可谓气势不凡：园区的复古式拱门和欧式廊柱一字排开，展示着欧洲葡萄酒文化的绵长和深邃，也着百年张裕的深厚历史积淀。园区内，一条蜿蜒曲折的石板路穿过满眼的绿色，看不到尽头。石板路周围的绿地上陈列着复古的雕塑，阳光透过树叶影影绰绰地洒在身上。绕过树林，眼前豁然开朗，一座欧式城堡赫然矗立在小山之上，恢宏典雅，傲然挺拔……这一切都在暗示着，这里，纯正的欧洲血统和深厚的欧陆文化。
而随后酒庄聘任国际葡萄与葡萄酒组织前任主席罗伯特•丁洛特先生为酒庄的名誉庄主，法国著名酿酒师哥哈迪先生为首席酿酒师，引进国际先进的酿酒设备和检测技术等一系列举措，为的确保生产出高端的葡萄酒、扩大高端葡萄酒市场占有率。
论文范文，高端市场的对于一家刚成立乃至还在孕育企业来说可谓难比登天。经过了大量冗繁的市场调研后，爱斐堡了开启高端市场的秘匙：高端人群以买到正品为荣，以奢侈消费来价值感，而葡萄酒的这一块市场恰恰是空白。，爱斐堡希望用自身产业优势填补市场的空白，同时为高层人士“自身价值”的平台。
为了给政务商务精英人士专业的葡萄酒文化、礼仪和葡萄酒鉴赏课程培训服务，2007年，爱斐堡成立了国内首家OIV全程支持的葡萄酒品鉴机构——爱斐堡国际葡萄酒品鉴中心。“提倡‘体验式’消费的。因此做高端，才能让游客亲口品尝到的东西好。这样，对葡萄酒陌生的人才能在最短时间接受新鲜的事物，让感兴趣的人都能慢慢学会品酒，融入到葡萄酒文化中。而这时，园区的文化传播价值才了出来。”孙洪波说。
2008年，不少资金力量雄厚的企业都难逃金融危机的漩涡。而高端的起步，让爱斐堡拥有了多国资金的支持，成功的规避了经济危机的风险。高端市场的消费人群只会不断的增加，而难有减少趋势。波及全球的经济危机让无数企业家资产缩水，但对高端消费的热情却因此而大打折扣。在无数企业举步维艰的三年中，爱斐堡敏锐的试探着市场，勾画着未来的酒庄蓝图。
“庄园主”的休闲尝试
舶来品，酒庄一直是地理上的“庄园”。而世界葡萄酒业的发展，近年来酒庄商业意义上的“企业”：以酒庄为主题，集旅游、休闲及葡萄酒知识培训功能于一体。经济一体化的今天，制造业的产业链模式已经了企业成功转型的标志。未来的产业竞争将是整个产业链系统能力的竞争，优化“产业链生态”，各论文格式范文通力合作，形成整体优势，才能在竞争中立于不败之地。爱斐堡自然也放过转型的良好契机。
在葡萄酒行业的大产业观念中，葡萄酒产业链是横跨产业的葡萄种植，产业的葡萄酒加工生产，产业的会所经营和酒庄特色旅游一体化服务的一条全产业链。上，才以葡萄酒为主题的文化产业领域的探索，创新营销模式和商业模式。这硕士论文爱斐堡着重打造全产业链和服务链的初衷。
在对同行业营销模式的考察中爱斐堡，参观酿制现场、硕士论文酿造是葡萄酒庄叠加工业旅游的常规模式。因此在葡萄酒与旅游的对接上，爱斐堡简单的停留在工业旅游参观上，它的大量的附加效益将无形资产转化为有形资产，将葡萄酒工业、葡萄酒文化产业和休闲旅游业了全方位整合。
身处个性化的，葡萄酒同样个性化。张裕爱斐堡就用个性化DIY服务把“体验式”消费的发挥到了极致。自由体验葡萄的种植、采摘，葡萄酒的酿造，对葡萄酒酿制工艺及葡萄酒品鉴，亲自动手酿酒及DIY酒标，这样将“情景体验”、“主题景观”等独特的旅游模式，使消费者直观而生动的体验到葡萄酒文化的魅力。体验式营销，传播了葡萄酒文化，更成功地让游客在参观产生了强大的购买。
说体验式营销给爱斐堡了不菲的收益，那么爱斐堡的休闲旅游优势也小视。欧洲小镇，一座以法国小镇原貌复制的建筑，以葡萄酒文化为核心元素，带着浓郁的欧洲气息原生态地再现了欧洲葡萄酒文化——走进法国古朴的酒庄式生活，消费者释放都市存活压力，在轻松生活中硕士论文葡萄酒文化，提升生活品质。当然，在消费者休闲和放松时，欧洲小镇也为爱斐堡创造了收益。爱斐堡集葡萄种植、酿造、旅游、酒店休闲的四位一体经营模式，了建立葡萄酒产业链的先驱者。
“单一的葡萄酒生产模式把潜在的产业链弄断了，要做多元化的发展，我想这也是产业园区发展的大方向。要转变的硕士论文对葡萄酒生产基地的一贯印象，让参与进来，在互动中感受葡萄酒文化的魅力。所以在张裕爱斐堡国际酒庄的仅是酒厂，更是以葡萄酒为底蕴的文化基地、娱乐体验区、休闲度假村。”孙洪波如是说。
，孙洪波也不得不面对着产业发展的苦恼，工业旅游专线的开辟【会计论文】值得一提。张裕爱斐堡酒庄地处密云，远离市区，交通的不便阻碍了广大游客来此感受葡萄酒文化。据硕士论文，游客中大自驾车来此参观，而广大无车族若从市区乘坐公交车赶赴这里，就至少要花上两个小时的时间。为此，张裕爱斐堡也开始团购等新型营销模式来吸引更多的游人，这与“高端”客户群似乎并不一致。，孙洪波，在传播葡萄酒的正确消费文化的上，才能奠定新的品牌地位。
就像一只振翅的蝴蝶从毛毛虫的飞翔理想开始，张裕爱斐堡跨越葡萄酒及休闲两个业界了“高脚杯休闲梦想”。
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当在国外已流行近百年的“庄园酒”出现在国内的时候，张裕爱斐堡总经理孙洪波还不知道将面对的是个论文范文市场。
2002年，张裕建成家专业化酒庄，烟台张裕卡斯特酒庄，引发众多葡萄酒厂纷纷加入了生产“庄园酒”的行列。像一场变相“圈地运动”，一时之间，全国地域都被各式酒庄圈入其下，“庄园酒”的名目也越来越多，被一种市场炒作下的“产品”。“庄园”热也被称为葡萄酒产业的“复古运动”。
但一些不生产庄园酒条件而盲目地跟从和借“庄园酒”过分炒作的葡萄酒企业在很大影响了正常的市场竞争，葡萄酒庄园运动似乎也显得“精疲力竭”，失去了迈向高端市场的良机。
当2007年张裕葡萄酒公司在继烟台张裕卡斯特酒庄、张裕黄金冰谷冰酒酒庄后再次建造新庄园——张裕爱斐堡葡萄酒庄园，并且借酒庄品牌营销时，人不得不为它捏一把汗。，张裕葡萄酒公司的：无论是卡斯特酒庄还是黄金冰谷酒庄，庄园酒只是形式，掌握并运用葡萄酒的酿造技术才是实质内容。庄园葡萄酒贵在“精”和“特”——多，跟着中低端市场随波逐流。这样的决策，让四年后的爱斐堡了世界顶级葡萄酒酿造庄园，并上形成了以葡萄酒文化为核心的多功能休闲旅游庄园，创造了独特的“藏于高脚杯营销”模式。
何为高端？
“高端”是孙洪波最为关切的话题。张裕爱斐堡所一切似乎为了彰显“高端”。
潮河，北京东北地区，因水流湍急、其声如潮而得名。国际红酒专家密云潮河地区的气候、土壤成分非常适合葡萄的生长，酿造出世界一流的红酒。孙洪波也表示，张裕当初硕士论文看中了这一点。另外，在密云建立酒庄也意味着占据了华北地区葡萄酒生产、销售的制高点，是张裕整个品牌发展战略中的一步。
而在一片荒园成长的张裕爱斐堡也可谓气势不凡：园区的复古式拱门和欧式廊柱一字排开，展示着欧洲葡萄酒文化的绵长和深邃，也着百年张裕的深厚历史积淀。园区内，一条蜿蜒曲折的石板路穿过满眼的绿色，看不到尽头。石板路周围的绿地上陈列着复古的雕塑，阳光透过树叶影影绰绰地洒在身上。绕过树林，眼前豁然开朗，一座欧式城堡赫然矗立在小山之上，恢宏典雅，傲然挺拔……这一切都在暗示着，这里，纯正的欧洲血统和深厚的欧陆文化。
而随后酒庄聘任国际葡萄与葡萄酒组织前任主席罗伯特•丁洛特先生为酒庄的名誉庄主，法国著名酿酒师哥哈迪先生为首席酿酒师，引进国际先进的酿酒设备和检测技术等一系列举措，为的确保生产出高端的葡萄酒、扩大高端葡萄酒市场占有率。
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2008年，不少资金力量雄厚的企业都难逃金融危机的漩涡。而高端的起步，让爱斐堡拥有了多国资金的支持，成功的规避了经济危机的风险。高端市场的消费人群只会不断的增加，而难有减少趋势。波及全球的经济危机让无数企业家资产缩水，但对高端消费的热情却因此而大打折扣。在无数企业举步维艰的三年中，爱斐堡敏锐的试探着市场，勾画着未来的酒庄蓝图。
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在对同行业营销模式的考察中爱斐堡，参观酿制现场、硕士论文酿造是葡萄酒庄叠加工业旅游的常规模式。因此在葡萄酒与旅游的对接上，爱斐堡简单的停留在工业旅游参观上，它的大量的附加效益将无形资产转化为有形资产，将葡萄酒工业、葡萄酒文化产业和休闲旅游业了全方位整合。
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“单一的葡萄酒生产模式把潜在的产业链弄断了，要做多元化的发展，我想这也是产业园区发展的大方向。要转变的硕士论文对葡萄酒生产基地的一贯印象，让参与进来，在互动中感受葡萄酒文化的魅力。所以在张裕爱斐堡国际酒庄的仅是酒厂，更是以葡萄酒为底蕴的文化基地、娱乐体验区、休闲度假村。”孙洪波如是说。
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